Venezuela: in das Guinessbuch mit dem größten Hallaca der Welt

In Venezuela herrscht ein Mangel an Grundnahrungsmitteln, das liegt an den Devisen- und Importkontrollen und der zerstörten eigenen Infrastruktur. Trotzdem wurden am Samstag fleißig Weihnachtsleckereien produziert. .

Mit etwas Hilfe aus dem Ernährungsministerium haben einige Köche einen Rekord für die Herstellung des weltgrößten Hallaca erstellt.  Das Hallaca ist ein typischer Bestandteil vom Weihnachtsessen der Venezolaner. In anderen Ländern wird es Tamal genannt und ist ein Maisteig, der mit allerlei Leckereien vom das Schwein, Rind, Huhn, Oliven und Rosinen gefüllt wird und dann in ein Bananenblatt eingewickelt wird.
Hunderte von Zuschauer waren bei der Schaffung des riesigen Hallaca zugegen, welches in das Guinness-Buch der Rekorde eingetragen wurde. Das Hallaca erreichte eine Länge von fast 400 Metern.